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“波罗诞”回归 热度翻倍——体验非遗食品制作 广大市民热闹逛庙会
黄埔“波罗诞”开幕现场
波罗鸡颇受市民游客的喜爱。
“香火万家市，烟花二月时。居人空巷出，去赛海神祠。”
3月2日，为期三天的第16届广州民俗文化节暨黄埔“波罗诞”千年庙会在南海神庙正式开幕。四方游客纷沓而至，庙里庙外人声鼎沸，今年的节日气氛直接拉满。
本届活动以“扬帆新征程，共创新辉煌”为主题，不仅保留原汁原味的“民俗味”“非遗味”，还深度融入“海丝味”特色展演，亮点纷呈，吸引四方游客来到黄埔，亲身体验千年海丝文化的魅力。
深融“海丝味” 穿越千年再现“祭海祈福”盛典
波罗鸡、波罗粽、舞狮子、演大戏……“波罗诞”是国家级非物质文化遗产，是彰显广府文化底蕴最鲜亮的名片之一，也是广州航海贸易长盛不衰的重要见证。
当日上午举行的开幕式上，伴随着庄严的鼓乐，近两百名演员组成的方队，抬着喻示五谷丰登、寄寓美好期望的物品进场，面向南海神祈福——这是开幕式上“仿古祭海仪式”中精彩一幕。仿古祭海仪式运用现代的编配手法，重现古代朝廷官员、本土民众及海外客商朝拜南海神的盛况。
据介绍，本届“波罗诞”庙会重点突出“海丝味”,以文艺创作的方式将海丝文化与民俗活动深度融合，进一步擦亮了“老运河、新风貌，老城市、新活力”的海丝文化名片。
此外，开幕式节目编排上结合了黄埔区非遗项目，在开幕式中呈现舞龙舞狮、鼓乐等传统元素。此次“波罗诞”系列文艺活动中还出现了不少中小学生的身影。仿古祭海仪式节目中，大部分演职人员平均年龄不到20岁。
特色“非遗味” “沉浸式”新体验引点赞喝彩
寻味庙会，在穗东街道，扶胥古镇美食市集为市民带来“舌尖上的文化盛宴”。本届“波罗诞”千年庙不仅设有波罗粽、嫁女饼、南岗鱼包等特色非遗食品制作的现场体验环节，还有中华老字号等传统手信、纪念品售卖，“好味好玩”的“美食大赏”吸引了众多年轻游客竞相围观。
非遗工艺展示是每年波罗诞的重头戏。本次活动邀请了国家级、省级非物质文化遗产的项目参展，有波罗鸡、乞巧、广绣、通草画等。不少游客都饶有兴致地跟着大师们学做起来，把亲手制作的小工艺品带回家。
活动现场，一大早就有许多群众赶来观看“波罗诞”。市民陈婆婆说，今早7点多她就和几个姐妹从番禺出发专程过来逛庙会。从中山赶来的李小姐笑着说：“我是黄埔土生土长的，在外地工作。等了‘波罗诞’三年了，馋波罗粽也馋了三年，今天一定要来大饱眼福、大饱口福！”
多彩“民俗味” 诗意春天再造传统文化盛宴
“章丘诗会”是本届活动的又一亮点。在南海神庙景区湖边连廊的“章丘诗会”，不少诗歌爱好者雅集章丘岗下，或唱诵作品，或挥毫泼墨，浓厚的文化氛围吸引了不少市民的围观参与。
“章丘”，是指黄埔南海神庙西南侧的小山岗。北宋绍圣元年（1094年），苏轼登临章丘浴日亭，写下《南海浴日亭》一诗。此后，陈献章等历代名士墨客都曾到此观日品诗，留下了丰富的诗歌遗产，逐渐形成美名流传的“章丘诗会”文人雅集，近年也逐渐成为“波罗诞”庙会的一项品牌文化项目。
为再现古代“章丘诗会”文人雅集、诗文会友的盛景，本届“章丘诗会”一方面延续传统，邀请诗词大咖来进行诗词串讲、赏析，配合古韵器乐浅吟清诵；另一方面，为了增加趣味性和互动性，还设置了应众即席题诗、猜诗谜、飞花令等群众喜闻乐见的互动环节，让广大群众体验到诗歌的浪漫、诗赋的美好、诗情的豪迈，获得艺术享受和文化滋养。
诗会将一连举办三天，开幕式当天还启动了“黄埔区二十四节气原创诗词作品征集”活动。（广州日报）